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Le mie cialde


400 g di farina
2 uova
300 g di zucchero
50 g di burro
2 cucchiai di olio
1/2 bicchiere di acqua
1/2 bicchiere di latte
1 bicchierino di sambuca/sassolino
e anaci a piacere

Lavorate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto uniforme, coprite con una pellicola di plastica per alimenti e lasciare riposare per 30 minuti.

Scaldare i ferri per cialde oppure con la macchinetta apposita. Attenti a non bruciarvi!!!

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