Prosciutto stagionato di Cervo disossato

Prosciutto stagionato di Cervo disossato

€35.00
SKU : adc05
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Prosciutto stagionato di Cervo disossato


Zona di Produzione: Toscana Italia

Ingredienti: Coscia di cervo sgrassata e stagionata seconda un antica
ricetta toscana, sale, pepe e aromi naturali
Formati Disponibili: 0,5 kg - 1 kg - 2 kg
Profumo e Sapore: intenso, deciso, dolce, di selvaggina
Colore: rosso scuro
Caratteristiche: grazie alla stagionatura ottimale la carne si presenta
morbida, tenerissima e povera di grassi
Abbinamenti: da solo con il pane o in aggiunta agli antipasti, oppure
come accompagnamento con gli aperitivi. Ottimo come carpaccio con
scaglie di parmigiano e con il pesto, ideale con piatti di selvaggina