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Pecorino Dolce Alba

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Prezzo di vendita: € 25,00
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Pecorino Dolce Alba
(fatto con latte della prima mungitura del mattino)
Zona di Produzione: Italia
Ingredienti: latte caglio e sale
Stagionatura: 70/100 giorni;
Formati disponibili: 1800 gr circa
Profumo e sapore: tipico di latte, armonico, fragrante e
fresco
Colore: avorio, paglierino scarico
Struttura: pasta morbida, elastica, buona palatabilità e corretta
adesività
Abbinamenti: da solo o in aggiunta agli antipasti, oppure
come accompagnamento con gli aperitivi.

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